KARU – Bio Matcha YOTTSU

  • Komplexer und gehaltvoller Charakter
  • Sehr gut für Matcha Latte geeignet
  • 30 g Tee pro Dose

23,00 

15 vorrätig

766,67  / kg

Lieferzeit: Sofort: 1-3 Werktage

Add to wishlist

Produkt enthält: 0,030 kg

Artikelnummer: 16004 Kategorien: , , Schlagwörter: , , ,

Bio Matcha YOTTSU von KARU

Frischer Matcha mit Charakter

Der YOTTSU zeichnet sich durch sein edel-herbes Wesen und einen vollen Körper aus. Er ist tiefgrün und besitzt eine feine Zitrusfruchtnote.

Herkunft & Details

Der Bio Matcha YOTTSU stammt aus der Region Kirishima in der Präfektur Kagoshima, die für den besten Bio Matcha Tee Japans bekannt ist. Durch die südliche Lage ist nicht nur das Klima ideal für den Anbau von Tencha, sondern auch die Böden bieten, dank mineralstoffreicher Erde, sehr gute Bedingungen.

Der Rohtee stammt ausschließlich aus erster Ernte und wird von Hand gepflückt und verlesen. Nach der Dämpfung und der schonenden Trocknung, wird der Tencha auf Granitsteinmühlen sehr fein vermahlen. Somit erhält der Tee seine feine, samtartige Textur und lässt sich schnell schaumig schlagen. Durch sein fruchtiges und lebendiges Wesen eignet sich unser Matcha Yottsu besonders für die Zubereitung von Matcha Latte. Der Tee wird direkt aus Japan importiert. Jede Ernte wird zusätzlich zu den strengen japanischen Auflagen, von einem deutschen Labor auf radioaktive Belastung untersucht.

Verwendung & Hinweise

Der YOTTSU Tee setzt sich geschmacklich besonders gut gegen Milch durch und ist somit sehr gut für Matcha Latte geeignet.

Den Tee immer gut verschließen und im Kühlschrank lagern.

– Bio-zertifiziert nach DE-ÖKO-006 und JAS Organic, Japan
– Laborgeprüft

Our offer