Basilikum-Samen in Bio-Qualität

  • Aromatisch pfeffriger Geschmack
  • Reich an Vitaminen, Mineralstoffen, ätherischen Ölen und Enzymen

2,50 

179 vorrätig

12,50  / 100 g

Lieferzeit: Sofort: 1-3 Werktage

Add to wishlist

Produkt enthält: 20 g

Artikelnummer: 02014 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , ,

Basilikum-Samen in Bio-Qualität

Geschmack und Verwendung

Basilikum-Sprossen schmecken noch kräftiger als Basilikum-Blätter. Sie haben einen intensiv aromatischen, pfeffrigen Geschmack und eignen sich gut für alle Gerichte, in denen man traditionell Basilikum verwendet: in der mediterranen Küche, in Salaten, Suppen und auch zur Dekoration. Besonders gut schmeckt Basilikum-Microgreen in Verbindung mit Tomaten. Es eignet sich auch als Salzersatz.

Inhaltsstoffe

Basilikum-Microgreen hat einen hohen Energiegehalt, enthält viele ätherische Öle und ist reich an Enzymen sowie den Vitaminen A, B, C, E, und K. Es enthält die Mineralstoffe Eisen, Kalium, Kalzium und Magnesium.

Wirkung

Basilikum-Sprossen wirken antibakteriell, verbessern die Fettverbrennung und fördern die Verdauung. Hilfreich sind sie auch bei Blähungen und Völlegefühl.

Gebrauchsanweisung

Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und gegebenenfalls kurz einweichen. Das Aussaatgefäß an einen hellen Platz stellen, aber nicht in die direkte Sonne. Idealerweise zweimal täglich wässern. Und bitte nicht wundern, wenn sich nach dem Kontakt mit dem Wasser eine dünne Schleimschicht um die Samen bildet: Das ist ganz normal.

Einweichzeit

Einweichen ist nicht unbedingt notwendig. 5 bis 15 Minuten reichen in jedem Fall aus.

Keimdauer

ca. 9 Tage

Ernte

als Microgreen nach 10 bis 15 Tagen

Passende Produkte